품목별 신고·인증 한 번에 정리
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1. 먹거리: 식품 영업 신고
법·신고 내용은 2026. 09. 26. 기준 공개 자료를 정리했어요. 법률·세무 자문이 아니며, 법령과 지자체 기준은 바뀔 수 있으니 관할 기관에 꼭 확인하세요.
강의 1. 먹거리: 식품 영업 신고
슬라이드 핵심 요약
- 직접 만든 식품은 신고가 먼저식품을 만들어 팔려면 식품위생법에 따른 영업 신고가 필요해요. 예: 즉석판매제조·가공업
- 신고는 관할 시·군·구에관할 시·군·구 위생 담당 부서에 신고해요.
- 행사장 판매는 따로 확인신고한 영업장이 아닌 행사장에서 팔 수 있는지는 관할 부서에 먼저 물어보세요.
- 신고증 사본 준비모집자가 영업신고증 사본을 요청할 수 있어요.
즉석판매제조·가공업이란?
식품을 만들거나 가공해 최종 소비자에게 직접 파는 영업이에요. 반찬가게, 수제청 가게처럼 직접 만든 식품을 파는 경우가 여기에 해당할 수 있어요.
행사장에서 팔기 전에
- 내 영업 신고로 행사장 판매가 가능한지 관할 부서에 확인해요.
- 모집자에게 신고증 사본을 제출해요.
- 보관 온도와 포장 표시를 확인해요.